Como viciado em Chick-fil-A, fiquei muito animado quando finalmente fui contratado para trabalhar no Santo Graal do fast food. Foi um processo de entrevistas de três semanas, mas no final consegui o emprego e não poderia estar mais feliz. No meu primeiro mês, aprendi muito sobre os padrões e as tarefas diárias de um membro da equipe. Por causa da ênfase do Chick-fil-A em hospitalidade e qualidade, há algumas coisas que fazemos de maneira um pouco diferente da maioria das redes de fast food. Com isso, existem algumas lutas únicas que enfrentamos, como:
1. Condicionando-se para responder com 'meu prazer'
A menos que você tenha nascido no Sul e a hospitalidade do Sul seja o seu forte, é improvável que responder com 'meu prazer' seja instintivo para você. Vindo de Miami, um simples 'mhm' geralmente é suficiente quando alguém diz 'obrigado'. Acostumar-se a dizer 'o prazer' levou algum tempo para se adaptar.
2. Não ser capaz de parar de dizer 'o prazer'
Você lutou para pegar o jeito, agora não consegue parar. Alguém te agradece por abrir a porta para eles? 'O prazer é meu.' Alguém agradece por pegar o lápis na aula? 'O prazer é meu.'
3. Quando alguém faz um pedido com vários milk-shakes / refrigerantes
Tenho que admitir - adoro biscoitos e milk-shakes de creme tanto quanto qualquer pessoa. Mas uma ordem de cinco shakes realmente retarda tudo. Especialmente quando é hora do almoço e você tem uma fila de pessoas esperando por você.
4. Não saber o que pedir para a refeição do turno
Depois de trabalhar por um tempo, você já tinha praticamente tudo no menu (pelo menos uma vez). Você pode trocar seus molhos e acompanhamentos, mas de alguma forma sempre acaba recebendo o de costume. Escolher algo pode ser difícil, então você só precisa ser um pouco criativo, já que está familiarizado com o menu. O que leva a você ...
5. Tornando-se um comprador exigente
Parabéns, você se tornou o cliente sobre o qual você sempre falou . Mas você pode se culpar? Quando você está recebendo tantos pedidos exclusivos e está familiarizado com todas as opções do cadastro, sabe o que é bom. Então, sim, quero um sanduíche picante bem passado com manteiga extra e sem picles, por favor.
6. Quando você avista uma multidão de pessoas prestes a entrar
Você os avista da janela, todos entrando ao mesmo tempo. Você aperta o cinto porque sabe que vai demorar alguns minutos. Quer seja um time inteiro de esportes ou um grupo de meninas voltando de um evento, o pedido é exaustivo.
7. Lidar com uma variedade de cupons / negócios
Existem tantos tipos diferentes de cupons. Então. Vários. Lidar com pesquisas de recibo, cupons de calendário, promoções especiais e ofertas de aplicativos pode ser entediante. Você tem que ler a promoção com muito cuidado e inserir o desconto exato. E se você não tiver sorte, poderá ter de inserir uma refeição inteira porque o cupom cobre apenas o sanduíche / nuggets de frango e o cliente não mencionou originalmente que tinha um cupom. Esses malditos brindes.
8. Reabastecimento de limonada inteiramente
Sem dúvida uma das tarefas mais irritantes do balcão de frente: fazer potes de limonada. Especialmente quando há zip e você precisa reabastecer completamente. A receita é simples, certo? Suco de limão, água e açúcar? Correto, mas fazer 12 potes de limonada é tedioso e demorado. Mas, ei, nós temos uma limonada muito boa.
9. Ter uma coleção de molhos em casa
Viciados em Chick-fil-A também podem se relacionar. Quando você janta aqui com tanta frequência e recebe molhos abundantes, é provável que construa sua própria coleção de molhos celestiais em casa. Se você quiser ser realmente criativo, pode até adicionar um pouco às suas próprias receitas.
10. No entanto, nunca me canso de Chick-fil-A
Mesmo depois de trabalhar lá por tantas horas, há um motivo para continuar voltando. A comida é única, o serviço é de primeira e o ambiente é sempre acolhedor. Os amigos podem ser rápidos em descartar o Chick-fil-A como uma opção para o almoço porque presumem que você está cansado disso, mas você sabe muito bem que será um prazer ir.
