Todos nós sabemos do que estou falando aqui. Eu adoro cozinhar com cebola, mas odeio o cheiro que permanece em meus dedos (assim como a pessoa sentada ao meu lado na sala de aula). Não importa quantas vezes você lave as mãos não vai embora. Mas quando eu era pequeno, minha avó me ensinou um truque que poderia muito bem ser o Santo Graal da culinária.
Depois de picar cebolas (alho ou chalotas também), pegue uma colher de aço inoxidável e esfregue os dedos na colher com água fria. Voila! O cheiro se foi. O aço da colher faz algo científico com o enxofre das cebolas, mas isso realmente importa? O cheiro se foi. 'Nuff disse. Para aqueles de vocês que precisam de recursos visuais, confira minha arma de culinária secreta passo a passo.
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Etapa 1: pique as cebolas
Chiara maras
Quer esteja fazendo um molho para macarrão, salsa ou apenas caramelizando algumas cebolas para comer (o melhor), você tem que picar.
Passo 2: Tente tirar o fedor de suas mãos apenas com sabão e falhe miseravelmente
Chiara maras
Eu sei que você vai tentar. Vá em frente. Faça isso. Mas não diga que eu não avisei.
Etapa 3: Agarra uma colher
Chiara maras
Qualquer utensílio de aço inoxidável funciona, exceto uma faca. Quer dizer, uma faca iria funcionar tecnicamente, mas ninguém quer cortar os dedos.
Etapa 4: esfregue os dedos em toda a colher sob água corrente
Chiara maras
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Dê uma boa massagem na colher. Ele / ela teve um dia difícil no trabalho e poderia usar um pouco de TLC.
Etapa 5: Vitória!
Agora você está livre para fazer o que quiser com as mãos, sem se preocupar em aplicar a loção a cada cinco segundos.