Sair para comer nem sempre é tão fácil quanto sentar e receber comida. Você passa 15 minutos tentando decidir entre pedir tacos ou burrito. Então, uma vez que seu pedido é finalmente feito, antes que você possa desfrutar de sua refeição maravilhosa, há um grande problema que você (e basicamente todo cliente) enfrenta: você deve dar gorjeta em um restaurante self-service ou fast food e, em caso afirmativo, como Muito de?
A situação embaraçosa da gorjeta
Para responder à pergunta, fiz uma pesquisa com meus amigos. A maioria disse que, a menos que a taxa de serviço esteja especificada no cheque, quase todos hesitam quando se trata de preencher a gorjeta, especialmente em um restaurante self-service ou take-out. Quando a pergunta 'Deixe uma dica?' aparece na tela de um iPad e você realmente não quer, a situação pode ficar um pouco estranha.
Quase todos os restaurantes self-service têm um jarro de gorjeta próximo ao caixa, e não é incomum as pessoas deixarem uma gorjeta porque se sentem pressionadas a fazê-lo. Normalmente deixo o meu troco, se tiver algum, e não dou gorjeta se usar um cartão de crédito para pagar.
Na realidade, para restaurantes self-service, como um buffet, ou ao pegar comida para viagem, a maioria das pessoas não costuma deixar gorjeta. Isso ocorre porque a gorjeta é uma forma de agradecer ao garçom / garçonete por seus esforços para deixar os clientes o mais confortável possível. Em restaurantes self-service, no entanto, falta uma interação entre os clientes e um servidor.
Então, você deve realmente deixar uma dica?
Pode parecer que a cultura da gorjeta é totalmente inútil. No entanto, em restaurantes tradicionais, garçons e garçonetes costumam pagar uma base de salário por hora baixa, e a maior parte de sua renda vem de gorjetas. A gorjeta, portanto, os incentiva a trabalhar mais e servir com melhor atitude, o que por sua vez atrairia mais clientes para o restaurante.
Por outro lado, os restaurantes self-service normalmente pagam suas contratações em uma escala diferente, muito mais alta do que aqueles em restaurantes tradicionais, então é menos necessário deixar uma gorjeta .
O resultado final é, você não deveria se sentir obrigado a dar gorjeta em um restaurante self-service . É mais uma escolha pessoal e hábito do que uma condição definida. Claro que existem aquelas pessoas que sempre dão gorjeta por gentileza ou educação, mas a maioria não o faz. Dependendo da situação, se você sentir necessidade, pode deixar algum troco ou gastar alguns dólares para agradecer ao caixa pelo serviço prestado, mas apenas dizer 'obrigado' já está bom.
