Quando não é uma boa hora para pipoca? Você não precisa mais ir ao cinema para ter uma desculpa para devolver o caroço. A pipoca é super barata: os grãos custam apenas US $ 3 e os pacotes de pipoca apenas US $ 2. Em menos de 100 calorias por onça, onde você poderia errar?
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Se você quiser comprar grandes quantidades de pipoca ou estourar uma tonelada de grãos no fogão , você provavelmente achará impossível manter a pipoca fresca por mais de algumas horas. Ao colocar a pipoca no congelador, ela fica boa por dias, até semanas.
Sim, isso mesmo, mantenha seu milho estourado no congelador. A pipoca nunca congela e nunca fica velha quando armazenada dessa forma. Basta colocar a pipoca em um saco lacrado e colocá-la no freezer. Ao retirá-lo, você pode mastigá-lo imediatamente.
Andrea Kang
caramel cocoa cluster frappuccino® blended coffee
Uma das minhas maneiras favoritas de usar esse hack é colocar um pequeno punhado de grãos no fogão (um pouco ajuda muito). Eu jogo os grãos em uma panela grande e rego com azeite ou óleo de canola. Misture os ingredientes e adicione um pouco de sal à mistura.
Coloque o fogão em fogo médio e deixe descansar. Demora algum tempo antes de ouvir os grãos estourando. Assim que começar a ouvir o estouro começar a desaparecer, segure no topo e sacuda a panela. Corte o fogo e deixe descansar por mais um minuto.
É aqui que a diversão começa! Você pode colocar as coberturas que quiser nele. Adicione óleo ou manteiga derretida a gosto, sal, alecrim, canela, parmesão ou qualquer tempero que desejar. Dê mais algumas batidas na panela e comece a ensacar a pipoca.
Mantenha sua pipoca fresca armazenando-a no freezer por até 2 semanas. Suba.
