Procurando maneiras de comer esses favoritos franceses? Não procure mais. Experimente estes sete mashups de macaron para desfrutar de saborosas reviravoltas neste clássico atemporal.
Sanduíche de Sorvete Macaron
Foto cortesia de abcnews.go.com
Porque o sorvete faz tudo Melhor. No NYC’s François Payard Bakery , você pode experimentar esta sobremesa deliciosa em forma congelada. De acordo com este artigo da CBS , Chef Payard afirmou que seu híbrido de sanduíche de sorvete é “uma combinação de culturas - a América, conhecida por seus sorvetes, e a França, conhecida pelo macaron, unem-se em sabores divertidos como pistache de framboesa, cheesecake de morango e manga de coco”.
Bolo Macaron
Foto cortesia de foodspotting.com
Se você sempre deseja mais depois de terminar o macaron de tamanho padrão de duas mordidas, aqui está a sua solução. Vá para A duração e festeje com um de seus bolos de macaron, essencialmente um macaron enorme e adornado com ainda mais macarons nas laterais. As opções de sabores incluem pistache (apresentado acima), chocolate e café.
Trufas Macaron
Foto cedida por Barry Williams para o New York Daily News
Atenção Barra de leite , há uma nova trufa na cidade. NYC's The Macaron House agora oferece este mash-up de confeitaria de chocolate com biscoito francês disponível em onze sabores, que incluem Chocolate de Leite com Balsâmico Giuseppe Cremonini e Chocolate Alpaco Varlhona.
Isfahan
Foto cortesia de pierreherme.fr
Uma combinação de framboesas, lichia e ganache de rosa, Pierre Hermé A criação icônica oferece um toque picante, mas cremoso. Tudo aninhado sob um tampo de macaron superdimensionado, esta confecção oferece outra boa opção para quando um único biscoito não vai cortá-lo .
Pote de Macarons
Foto cortesia de lamag.com
Criado por Razmig Tchoboian, Napoleon’s Macaron Chefe de confeitaria, esta criação cremosa é um riff no pote de creme clássico . Simples, mas ainda assim deliciosa, esta sobremesa decadente apresenta camadas sobre camadas de um recheio rico e cremoso, tudo aninhado sob a crosta crocante, mas lisa, como uma casca de ovo de macaron. .
Macaronut
Foto cortesia de hannahchertok.blogspot.com
Porque esperarduas horas para um Cronutquando você pode desfrutar de outro híbrido franco-americano em questão de minutos? Em Portland's Pix Patisserie , Cheryl Wakerhouse oferece o que é essencialmente um 'macaron frito coberto com uma massa leve e fofa'. Para uma cobertura mais detalhada, confira este artigo de Eater .
Cupcaron
Foto de Jessica Kelly
Surpreendentemente, esse mashup de Nova York não envolve rosquinhas. Assado por Melissa , uma das favoritas da big apple, está lançando versões de seus mini-cupcakes característicos com tampas de macaron. Não está na cidade? Não é um problema. Enquanto todas as localizações da rede estão ao redor da Área Tri-State, Baked by Melissa ofereceem todo o país.
