À medida que nos dirigimos para as finais, todos estarão pegando uma dose de cafeína (ou duas) em seus cafés favoritos no campus antes de passar horas a fio (morrendo). Starbucks é meu provedor de escolha. Adoro meu café, e quem me conhece sabe que preciso de muito açúcar na minha xícara diária de café.
Agora, junto com muitas outras pessoas por aí, estou tentando ser mais saudável (palavra-chave: tentar) e isso inclui reduzir minha ingestão de açúcar. No entanto, sacrificar meu açúcar não deve exigir que eu sacrifique meu café com leite.
Para minha sorte, a Starbucks oferece uma alternativa 'magra' à maioria de suas bebidas populares, permitindo menos açúcar e calorias . As opções “skinny” geralmente incluem leite desnatado, remoção de chantilly e substituição de xarope normal por sem açúcar. Mas as alternativas são realmente “magras”? Eu dei uma olhada no conteúdo de açúcar, cortesia de Site da Starbucks , e foi isso que eu encontrei.
Caffe Mocha
Foto de Luna Zhang
Um grande Caffe Mocha tem um alto teor de açúcar, chegando a 35g para quente e 30g para gelado. Agora, antes que você renuncie à sua indulgência para sempre, as opções magras da bebida têm menos da metade do açúcar, com 15g para um mocha quente e 8g para um gelado. A principal diferença óbvia é a falta de chantilly nas versões skinny, cortando mais do que alguns gramas desnecessários de açúcar e calorias.
Macchiato com caramelo
Foto de Kristen Eisenhauer
Um grande caramelo macchiato contém 32g de açúcar. Comparado com sua contraparte magra, que contém apenas 18g, é terrivelmente alto. A principal diferença é o leite a 2% sendo substituído por leite desnatado na versão skinny e novamente a remoção do chantilly por cima.
Iced Vanilla Latte
Foto cedida por @ serinalove7 no Instagram
Um favorito meu, fiquei chocado ao ver que meu grande latte diário tinha 28g de açúcar e 190 calorias. Felizmente, a versão skinny tem apenas 10g de açúcar e 80 calorias, então não tenho que sacrificar minha ingestão diária de cafeína.
Frappuccinos
Foto de Lauren Murray
Embora eu mesma não tenha me dado ao luxo de um frappucino desde os 13 anos, meu amigo que é barista sempre fala sobre a popularidade da mistura doce. A maioria dos frappucinos tem apenas 100mg de cafeína, o que é, em média, 33% menos cafeína do que o restante dos itens do cardápio.
Como o último frappuccino que bebi foi caramelo, usei-o como referência. Um grande tem 64g de açúcar, que é mais de 60% do seu dose diária . A opção “skinny”, conhecida como light, tem 29g. Embora ainda não seja ótimo, é uma ligeira melhoria.
Então, da próxima vez que você pedir sua bebida favorita do Starbucks, peça a versão “skinny”, vale a pena uma ligeira mudança no sabor para beneficiar sua saúde. Você ainda receberá seu café sem culpa, e se você realmente prefere mais açúcar do que seu café, você sempre pode adicionar um pouco mais tarde.
