Facto: Os americanos comem um média de seis libras de manteiga de amendoim por pessoa por ano, com crianças sendo o maiores consumidores.
Facto: A manteiga de amendoim é saborosa, saudável para o coração e rica em proteínas.
Facto: A manteiga de amendoim é uma das maiores invenções alimentares de todos os tempos.
Manteiga de amendoim abrange todos os grupos de desejo por comida: salgados, gordurosos e doces. Pode ser usado para fins doces ou salgados em assados , em coberturas, em salteados, barrar em torradas ou frutas, ou em um clássico sanduíche de pasta de amendoim e geléia. Minhas forma preferida de comer manteiga de amendoim, além da colherada? Nestes cookies.
Eu amo esses cookies porque eles são super simples de fazer e você provavelmente tem todos os ingredientes à mão. Eu os fiz com ingredientes que já tinha no meu dormitório.
Ellie Haun
Você realmente não tem razão para não fazê-los, porque mesmo que você não tenha um forno, você pode pelo menos fazer a massa e comer tudo (já que é vegano então sem medo de salmonela !). Ou melhor ainda, você pode tentar torná-los no microondas colocando bolas de massa no micro-ondas por um minuto. Eles não terão um gosto tão bom quanto a versão de forno. O micro-ondas não pode dar a você aquelas pontas crocantes como o forno pode.
Experimente esses cookies, tire uma foto e marquepoonspoonuniversityou @spoon_msu para que possamos ver suas criações! Os amantes da manteiga de amendoim se alegram com este biscoito doce, delicioso e macio, porém crocante.
Cookies simples de manteiga de amendoim
- Tempo de preparação:10 minutos
- Hora de cozinhar:10 minutos
- Tempo total:20 minutos
- Porções:vinte
- Fácil
- 1 xícara de manteiga de amendoim lisa
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2/3 xícara de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 xícara de água
Ingredientes
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Reúna os ingredientes.
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Passo 2
Misture a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e a baunilha até ficar cremoso. Isso levará cerca de um minuto de mixagem rápida.
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etapa 3
Adicione a farinha 1/3 de xícara por vez. Misture a massa após cada 1/3 xícara ser adicionada. Misture o bicarbonato de sódio.
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Passo 4
Misture na água. Adicione mais 1 colher de sopa de água se a massa parecer muito grossa.
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Etapa 5
Abra a massa do biscoito em bolas de 1 polegada e coloque-as em uma assadeira. Asse os biscoitos por 8 a 10 minutos ou até que fiquem bem dourados e firmes.
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Etapa 6
Assim que os biscoitos saírem do forno, alise-os com um garfo em 2 direções diferentes para obter o padrão clássico cruzado. Deixe os biscoitos esfriarem por pelo menos 5 minutos antes de retirá-los da assadeira e apreciá-los.
