Ah “Diners, Drive-Ins and Dives,” o programa que mostra alguns dos restaurantes mais ridículos e deliciosos da América. Embora Guy Fieri apresente criações gigantescas de todo o país, há certas cidades pelas quais ele parece ter afinidade. Baltimore é definitivamente uma delas.
Fieri visita Baltimore com tanta frequência que até dedicou um episódio inteiro às mordidas de Charm City. A lista de locais que ele visitou na área pode parecer interminável, mas para sua sorte, eu compilei uma lista de todos os 17 locais do show. De nada.
Observação : Cada asterisco (*) indica uma aparência no DDD.
1 Blue Moon Cafe ***
Foto cortesia de breakfastwithnick.com
você pode construir uma tolerância a comida picante
Reivindique a fama: Torrada francesa Captain Crunch, panquecas de veludo vermelho, chile verde, torrada francesa Frito
Acho que os pratos acima mencionados falam por si. Tudo o que vou acrescentar é que fica aberto 24 horas nos fins de semana. E para aqueles que temem as longas filas por essas criações malucas: uma segunda locação será inaugurada neste verão em Federal Hill.
dois. Boulevard Diner *
Foto cortesia de boulevarddiner.com
Reivindique a fama: Carne azeda e bolinhos, folhas de uva recheadas
Este restaurante no estilo dos anos 60 ganhou muita popularidade desde que foi inaugurado em 2001. Ao mesmo tempo que serve comida tradicional, eles também estão colocando alguns clássicos. Pense na carne azeda e nos bolinhos de massa como um híbrido estranhamente delicioso de cozinhas asiática e alemã.
3 Pizza de Forno de Tijolo *
Foto de Emily Hu
Reivindique a fama : Pizza de cheesecake Philly, pizza mac e queijo, pizza de queijo vegan
Este pequeno lugar em Fells agrega muito sabor em cada torta. Garanto que tem pizza aqui para todos, até veganos .
Quatro. Broadway Diner *
Foto cortesia de Yelp.com
Reivindique a fama: Goulash húngaro, salmão com crosta de batata, creole de camarão
Grandes porções, muitas opções e aberto 24 horas. Este restaurante está fazendo tudo certo. Se você ainda não experimentou goulash, você precisa visitar o lugar que serve a versão mais 'goulicious' dele.
5 Chaps Pit Beef **
Foto cedida por Chaps Pit Beef
Reivindique a fama: The Raven, Chaps Special, Guy’s Triple D
Baltimore pode ser conhecida por seus caranguejos, mas Chaps é definitivamente o orgulho e a alegria da cidade. Não há muito mais a dizer sobre isso. Se você gosta de carne, provavelmente deveria ir.
6 Clementine's em Baltimore *
Foto cortesia de clementinebaltimore.com
Reivindique a fama: Bolo de carne embrulhado em bacon
O Clementine's realmente captura a essência do farm-to-table. Embora você sempre possa pedir seus pratos exclusivos, o menu muda diariamente, dependendo do que está disponível em seus fornecedores locais de produtos e carnes. Se você é alguém que não gosta de pedir a mesma coisa duas vezes, provavelmente vai querer dar uma olhada.
7 Di Pasquale's **
Foto cortesia de dipasquales.com
Reivindique a fama: Bolinho de arroz , lasanha , mussarela, pizza Lorenzo di Arabia, sanduíche de vitela “de verdade”
A família Di Pasquale deve estar fazendo algo certo, considerando que este mercado italiano existe desde 1914. Se você é da área de Nova York / Nova Jersey, vai se sentir como se Arthur Ave. tivesse vindo para Baltimore. Mas, falando sério, esses são provavelmente os melhores arancini de Charm City.
8 Restaurante G&A **
Foto cortesia de G&A Restaurant
o que você pode cozinhar em um prato quente
Reivindique a fama: Batatas fritas com molho, controles deslizantes G&A, bolo de caranguejo, cachorro de Coney Island, peito de boi
É muito mais do que uma lanchonete de cachorro-quente no estilo de Coney Island. Tudo é tão fresco e da mais alta qualidade, e é por isso que Fieri para para comer sempre que está na cidade.
9 Wheat Pasta Bar *
Foto de Emily Hu
Reivindique a fama: Linguine Positano, ravioli com cogumelos
Agora você pode dizer que nós da Spoon U do Hopkins somos grandes fãs de Grano. Coma com o seu favorito garrafa , ou tirar . Prometemos que sempre será uma delícia.
10Jimmy’s Famous Seafood*
Foto cortesia de Jimmy’s Famous Seafood
Reivindique a fama: Bolo De Caranguejo, Sanduíche De Caranguejo Macio
Outro lançador pesado, Jimmy’s existe há mais de 40 anos. São instituições (e bolos de caranguejo) como essa que ajudam Baltimore a manter sua reputação de frutos do mar incríveis.
onze. JoeSquared *
Foto cedida por Joe Squared
Reivindique a fama: Ravioli de carne frita, bacon e pizza de mexilhões, pizza bandeira
Não seja um quadrado, vá experimentar esta torta de quatro pontas bomba. A massa, feita com fermento italiano importado, deve satisfazer os mais exigentes comedores de pizza, e a variedade de coberturas parece interminável. Se isso não for suficiente para você, os raviólis fritos são feitos totalmente do zero.
12 Johnny Rads *
Foto de Emily Hu
Reivindique a fama: Bolas de risoto, pizza de destroços de trem
Mais uma pizzaria de Baltimore imperdível, este restaurante está servindo tortas incrivelmente frescas e outros petiscos saborosos. Isso é muito legal.
13 R&R Taqueria *
Foto cortesia de yelp.com
Reivindique a fama: Tacos al pastor, tacos de cordeiro assados
Fieri realmente encontra joias escondidas nos lugares mais obscuros. A comida no R&R Taqueria é tão autenticamente mexicana e tão incrivelmente deliciosa que você nem se importa que está comendo em um posto de gasolina.
por que peixes cozidos no micro-ondas cheiram tão mal
14 Restaurante Sip and Bite *
Foto de Emily Hu
Reivindique a fama: Spanakopita, bolos de caranguejo
Além da comida típica de lanchonete, este local é conhecido por suas especialidades gregas feitas na hora e seu bolo de mamute de siri.
quinze. Pub e restaurante irlandês Slainte *
Foto cortesia da Citizen Pictures
Reivindique a fama: Bibimbap irlandês, gumbo de frutos do mar
O Slainte oferece comida eclética de pub gourmet em todas as refeições. Sim, eles também podem fazer isso sobre rodas, graças ao caminhão de comida Slainte on Wheels. Você pode encontrá-los em muitos jogos no campus. Go Hop.
16 Stoney Creek Inn *
Foto cortesia de stoneycreekinnrestaurant.com
lista de alimentos com xarope de milho rico em frutose
Reivindique a fama: Banquete de caranguejo no vapor, bolo de caranguejo, sopa de creme de caranguejo, salada de camarão
O Stoney Creek Inn incorpora tudo o que Maryland tem a oferecer. Este restaurante familiar tem vista para a água, o que significa que você tem uma bela vista enquanto se diverte com seu monstruoso banquete de caranguejo. Você realmente não pode errar com a comida aqui, mas os pratos de caranguejo são imperdíveis.
17 Andorinha em Hollow *
Foto cortesia de Yelp.com
Reivindique a fama: Asas de fantasma de mel, wrap de bife, bolo de caranguejo
Ao contrário da maioria dos bares de mergulho, o Swallow at the Hallow faz tudo internamente, e nada é previamente congelado. Sua comida bêbada acabou de ser gourmet.
E aí está. Pode demorar um pouco para compreender esta lista, mas quando o fizer, eu o desafio a levar sua experiência DDD a novos patamares em Annapolis, DC , e além.
E isso é tudo que ela escreveu.
Confira mais algumas rodadas de DDD:
- 18 lanchonetes, drive-ins e mergulhos que todo estudante de BC deve visitar
- 10 restaurantes imperdíveis em Philly em lanchonetes, drive-ins e mergulhos
- 7 restaurantes Can-t Miss Connecticut de Diners, Drive-Ins e Dives
